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水稻的需肥特点和施肥原则

中国种植技术网  来源:农民日报  发布时间:2013-5-24 17:18:32
   作物生产受多种因素影响,施肥条件千变万化,了解作物的需肥特点和施肥原则就可以做到因地制宜,建议将施肥框定在合理的范围内。基本原则包括其他农业措施,是为了帮助农民朋友在分析和解决实际问题时能拓宽思维,对作物生产进行综合管理。本文拟就这一话题对我国主要作物进行系统讨论,下面先谈谈水稻。

    水稻的生长发育可分为幼苗、分蘖、孕穗、抽穗、开花、成熟等不同时期,其需肥特点及施肥原则是:

    需肥特点

    有两个养分吸收高峰。水稻分蘖期和幼穗分化期是两个养分吸收高峰,但是单季稻与双季稻有所不同。单季稻生育期较长,两个吸肥高峰间隔分明,是追肥的关键;双季稻生育期较短,两个吸肥高峰趋于重叠,因此施肥重心较单季稻提前,但施肥量却相对较少。

    对缺锌敏感,易患“缩苗病”。缺锌土壤多为石灰性水稻土、滨海盐土区水稻土和低洼沼泽区水稻土,其中尤以冬麦茬稻和早稻更易缺乏;过量施用磷肥也会诱导缺锌。增施有机肥、合理施用磷肥可以防止缺锌;锌肥作基肥土施或叶面喷施可以矫正缺锌。

    是喜硅作物。水稻是吸收硅最多的作物。硅能促进水稻呼吸和根系生长,提高光合作用效率,健壮茎秆,增强抗倒、抗病能力,对高产水稻尤其要适当增施钾肥和硅肥。

    根区土壤有特殊的氧化—还原层。水稻长期生长在淹水条件下,土层分为靠近水体的氧化层(耕作层上部几毫米到1厘米处)和下面的还原层。还原层缺氧,如果施用硝态氮肥,除了随水渗失外,还会在反硝化微生物的作用下变成气态氮逸失。因此要不用或慎用硝态氮肥。

    营养诊断不宜采用硝态氮测试法。水稻生长在淹水条件下,吸收的氮在转化前,主要以铵态氮存在于体内,所以植株养分速测主要采用叶绿素比色法,而不是测定其硝酸盐含量;在淹水条件下,土壤有效氮也多以铵态氮存在,也不宜通过硝态氮速测进行营养诊断。

    水田土壤养分的有效性与旱田不同。在淹水条件下,磷肥和铁、锰等养分的有效性高于旱田,有时甚至会因锰含量过高而产生毒害。因此旱田改为水田后磷肥可适当少施,铁、锰等缺乏也得到缓解;而水田改为旱田后需适当增加施磷量,并注意铁、锰等元素的缺乏问题。

    对水分管控有特殊要求。水分是水稻植株的物质组成和光合作用的重要原料,通过水的蒸腾作用可调节植株体温、改善生长环境,防止低温冻害和抑制杂草生长。“灌水拔高儿,落干长根儿”生动说明了水分状况与作物生长的关系,对水稻水分管理具有重要的指导意义,应该结合具体情况灵活应用。

    施肥原则

    提高施肥技术。提倡结合整地,增施有机肥,进行秸秆还田或种植绿肥;控制氮肥总量,将氮肥重心后移,适当降低基肥和分蘖肥的氮肥比例,以减少前期无效分蘖和防止后期脱肥;适当增施钾肥,提倡基肥、追肥分施;倡导“以水带氮”施肥技术,以提高肥、水利用效率;要通过合理施用氮、钾、硅肥和合理密植、水层管理等综合措施,防治水稻倒伏和提高抗病能力;在酸性土稻田可酌情施用适量石灰。

    科学管控水分。水稻在不同生育期对水的敏感性和需要量不同,要因时制宜管控好。秧苗期要保持浅水层或土壤湿润,遇到大风降温时要灌水保苗;在插秧和返青期需要有稳定的温湿条件,因此要保持一定的水层,以便于整地时“以水找平”和插秧后扶苗、缓苗;缓苗后随着分蘖的增加,要通过适当地排水晒田,抑制无效分蘖和促进根系下扎;幼穗分化期和抽穗开花期对缺水敏感,要使水稻处于土壤湿润和浅水层的交替状态;灌浆结实期要求既不积水又不过早断水,可采用间歇勤灌的方法,使稻田处于渍水与落水的交替状态。这样做既有利于植株养分向籽粒汇聚,又可防止叶片和根系早衰;收获前5~10天断水,以便于茬口安排和田间作业。

    加强综合管理。在科学施肥、灌水的同时,还要做好播前选种、晒种,对种子消毒和催芽。黑龙江等地的大棚寒稻育秧,要通过适时、适度揭棚和床面适度落干进行“炼苗”和培育壮秧。插秧前要深翻与浅耙结合,提高整地质量并适时插秧,田面高低落差一般不超过3厘米。要进行田间除草,重点防治稻瘟病、纹枯病、白叶枯病和蓟马、稻飞虱、粘虫等病虫害。

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