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台风“吹”高蔬菜价格 预计菜价将随台风远去而回落

中国种植技术网  来源:Ag365.com  发布时间:2012-8-14 10:19:06

  今天,本报联合市价格监测中心发布本期全程菜价。受台风“海葵”的影响,我市蔬菜价格快速反弹,批发均价从1.19元上涨至1.44元,其中外地大白菜、毛豆、豇豆等批发价涨幅超20%;37个品种蔬菜均价从2.51元上涨至2.62元,环比涨幅4.38%;全市蔬菜上市量有所下降。

  菜价上涨涨价的都是常见菜

        昨天上午,市民陈女士在四季园农贸市场转了一圈发现,当天的蔬菜价格上涨不少。涨价最明显的都是扬州市民餐桌上最常见的品种。例如:西红柿从2.5元/斤上涨至3元/斤、黄瓜从2元/斤涨至2.5元/斤、毛豆从2.2元/斤涨至3元/斤、豇豆从2.5元/斤涨至3元/斤。

  市价格监测中心数据显示,35个常见品种的均价从2.51元/斤上涨至2.62元/斤。“数据看上去整体涨幅不大,但是上涨品种都是市民最常见的,所以影响不小。”物价部门一位人士介绍,常见品种的整体涨势甚至超过20%。

  大白菜涨得最凶

        此轮菜价上涨,与台风天气密不可分。据介绍,蔬菜市场在经受了6月梅雨,7月高温后又迎来了台风和暴雨,致使菜农无法下田采收,本地叶菜上市量减少了30%,加之外地菜调入受阻,直接导致菜价快速反弹。其中,大白菜价格涨幅最为明显。

  监测显示,大白菜价格已经持续上涨一周。目前我市大白菜的批发价已经从0.8元/斤上涨至1.5元/斤,零售价格从1.5元/斤涨至2元/斤,四季园等农贸市场甚至卖到了2.5元/斤。

  业内人士分析,近期以来,我国许多城市都出现暴雨大风天气,导致叶菜大面积受损,上市量减少。大白菜由于易于调运和存贮,所以市场需求量大增,价格也就快速上扬。

  后期预计台风远去,价格回落受天气影响,我市蔬菜上市量下降。昨天,江苏联谊农副产品批发市场蔬菜成交量已从1000吨下调至880吨,下降12%。不过,由于前期我市抢种的一批小茉菜已经开始批量上市,上市量从5万斤增至8万斤,价格也从高峰期的4元/斤下调至2.5元/斤,基地直销的平价店只有1.5元/斤。同时,我市球葱、土豆、包心菜等耐贮蔬菜的供应量充足,价格较平稳。

  业内人士认为,蔬菜价格上扬主要是由于台风使得蔬菜运输、田间管理难度加大,地产菜上市量大幅减少,而需求旺盛所致。预计随着台风的远去,蔬菜总体供应将逐步恢复,蔬菜价格也将逐步回落。

  猪肉行情生猪出栏价格渐回升

        昨天,记者了解到,目前我市生猪出栏从6.9元/斤上涨至7.2元/斤。市场零售价依旧平稳,前胛肉均价为12元/斤,肋条均价为11元/斤。我市猪肉日上市量回升至1000头。

  目前猪肉价格已经进入底部区域,继续下跌空间非常有限。此外,由于秋冬季节是猪肉消费的传统旺季,预期8月中下旬开始随着天气转凉,消费量将有所回升,猪肉价格短期可能出现反弹,但空间或有限。

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