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天气放晴 叶类蔬菜价格依旧“坚挺”

中国种植技术网  来源:Ag365.com  发布时间:2012-8-22 9:03:47

  中国江苏网7月17日讯 前段时间,受暴雨影响,小青菜、香菜、菠菜以及茼蒿等叶类蔬菜的价格翻番,本以为天气放晴了,菜价会回落,没想到这几天,市场上的菜价依旧“坚挺”。

  天气放晴

  叶类蔬菜价格依旧“坚挺”

  “市场上的菜啊,可真是一天一个价,原本以为暴雨过后菜价能降下来,可现在还是贵得离谱。你看这小青菜,下雨前我在市场上买才2 元钱一斤,最便宜的1.5元也能买到,下雨那几天,最贵的都涨到了4元一斤,可今天再来买,就涨到了5.5元一斤。”一名买菜的市民指着手里那一小把青菜告诉记者,“你看,就这一把青菜,6元钱哦,比吃肉还贵!”

  的确,记者从我市多家农贸市场和农副产品交易中心了解到,虽然暴雨已经过去快一个星期了,但其影响仍未消除,市场蔬菜价格依旧在上涨,特别是小青菜、菠菜、香菜、茼蒿等叶类蔬菜的涨幅更是惊人。

  “小青菜5.5元/斤,香菜6元/斤,茼蒿6元/斤,菠菜也是6元/斤……”昨天上午,在苍梧生活广场卖菜的一名摊主告诉记者,这几天,叶类蔬菜涨幅很大,即使这样,依然供不应求。

  本地菜被淹

  外地菜唱主角是涨价主因

  为何暴雨过后,坚挺的菜价不但没有回落反而上涨?市四季农副产品交易中心蔬菜水果经营公司的负责人王铁新分析说,这主要是因为暴雨天气,本地的叶类蔬菜受淹严重,为了弥补蔬菜市场供应量的不足,外地菜大量涌入市场,而外地菜进入市场,其高昂的运输费用在一定程度上拉高了菜价。据介绍,暴雨之前,我市本地菜的占比在30%至40%,而暴雨过后,本地菜只占到20%左右。

  其次,由于暴雨天气,蔬菜的整个上市量也有所减少,之前我市每天蔬菜的市场供应量在1000吨左右,而目前只有700吨至800吨。物以稀为贵一点也不假。

  “受影响最大还是叶类蔬菜,这些蔬菜遇到高温和暴雨都极容易腐烂。”王经理表示,其他蔬菜价格虽然也有一定程度上涨,但涨幅不大。就如豆角、西红柿等,每斤也就涨了1元钱左右,而藕的价格还没有涨,黄豆虽然受雨水影响,但由于产量很大,市场供过于求,现在已经从原先的2元/斤降到1元/斤,有的甚至更便宜。

  记者认为,在叶类蔬菜价格坚挺的这段时间,市民不妨多食用没有涨价或涨价幅度不大的茎类蔬菜。王经理告诉我们,预计再过半个月左右,天气基本稳定下来后,本地叶类蔬菜的上市量将有所恢复,届时,市场蔬菜供应量充足,价格也就会回落到7月初的水平。

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