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怎样种养神秘果

中国种植技术网  来源:Ag365.com  发布时间:2006-2-21 17:38:35
    神秘果为常绿灌木或小乔木,高约6米,茎干光滑,浅褐色。叶丛生枝顶,倒广披针形,长12厘米,宽2厘米至4厘米,革质,全缘。花序簇生于叶腋处,花冠乳白至乳黄色。浆果椭圆形,成熟时鲜红色,肉薄,含种子1粒,在原产地全年均可开花,从开花到结果只需3周至5周的时间。
    神秘果性喜温暖湿润、半阴的生长环境,生长适温为22℃至32℃,轻微霜冻就会导致植株落叶,严重时甚至全株死亡,冬季应维持不低于5℃的棚室温度,北方地区栽培,冬季防寒是导致其栽培成败的关键。栽培土壤要求疏松肥沃,排水透气,pH值最好能调节在4.5至5.5之间。
    神秘果可用播种、压条、扦插等方法繁殖。扦插,其果实在7月至8月成熟盛期,采收后及时洗去果肉,用湿沙贮藏,待其种粒裂口露白后,再行下地播种,从播种到植株开花结果约需3年至4年的时间。压条,可于春季出房后进行,在1年生健壮枝条的基部进行环状剥皮,剥皮宽度约为该枝条直径的3倍以上,在环剥处包裹腐殖土,握捏成团,外用塑料薄膜包好土团,约过2个月其环状剥皮处即可愈合生根,秋末入房前剪离母株另外栽种。扦插,可于6月中旬,选用当年生半木质化稍强的枝条作插穗,长约10厘米至15厘米,删去下部的叶片,仅保留顶端的2枚叶片,采用全封闭保湿扦插的方法,基质可用蛭石与河沙对半掺和的混合物,1个月以后即可生根,扦插苗2年就能开花。
    盆栽神秘果用土,可用山泥或园土,加入约1/3的泥炭、堆肥、菇渣、木屑等,同时添加5%沤制过的饼肥,混合均匀。生长季节,应经常保持盆土处于湿润状态,盆土表面约1厘米深处变白发干时要及时给予补充浇水。每月松土一次,梅雨季节提防盆土内积水。从秋末冬初开始,每周浇水一次,或常以喷水代浇水。夏季当气温达32℃以上时,要通过遮光、喷水等措施,来为其创造一个相对凉爽的环境。生长季节,每半月浇施一次稀薄的饼肥水,内加0.1%的磷酸氢钾,可促成其多开花、常挂果。当环境气温低于15℃、高于32℃时,应停止施肥。北方地区盆栽,为防止叶片出现生理性黄化,可在其浇灌用水中,加入0.1%的硫酸亚铁粉末。此外,还应注意防治介壳虫危害。
    神秘果的奇特之处,在于其果肉中含有一种叫做神秘果素的糖蛋白,能够改变人们舌头上的味觉,约为0.1毫克的神秘果素即可改变人的味觉。它除用作盆栽观赏之处,其果实可用于制成酸性食品的助食剂,还可制作成满足糖尿病人对甜味需要的变味剂。



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