365农业网 | 中国农业网址大全 | 收藏本站 | 设为首页
中国种植技术网
蔬菜 ┆  果树 ┆  花卉 ┆  草业 ┆  食用菌 ┆  大田作物 ┆  中草药 ┆  蔬菜种子 ┆  经济市场 ┆  商务供求
中国种植技术网 >> 食用菌食用菌种植 > 古县黑木耳

古县黑木耳

中国种植技术网  来源:Ag365.com  发布时间:2006-5-17 18:20:06
    
    
      黑木耳系古县享有盛名的土特产,素以朵大瓣厚、质嫩、杂质少、色黑发亮而闻名。
      黑木耳,为木耳科植物木耳的实体,属菌蕈类,状如人耳,颜色乌黑故称黑木耳。
      古县木耳产区集中在海拔1500米左右的北平镇的霍山地带,山多林多,气候潮湿,权利于木耳的生长。这里的木耳大多寄生于砍伐后的腐烂榛纲木、山核桃木、漆木、柞栎、圪节等木头上。每年6月至10月间,这里多雨季,是采集木耳的大好时机,一般年产干制木耳达5000公斤以上。
      用水将木耳泡后,犹如一朵朵绽开的黑芙蓉。用它烹制各种菜肴,则香嫩爽滑,十分味美可口。
      古县黑木耳营养丰富,每100克含蛋白质10.6%,热量128万焦耳、碳水化合物65%、含钙357毫克、含磷201毫克、含 钾773毫克,以及维生素B和胡萝卜素等多种营养素。中医认为:木耳有凉血、止血、益气、活血、润肠、清肺之功效,对痔疮便血、尿血、崩漏以及创伤出血有~定的疗效,对动脉硬化等症均有防治作用。
      近年来,该县在北平乡马连滩建起了木耳人工养殖场,变 野生为人工培育,使黑木耳的质量不断提高,产量不断增加。
    
    
    
365农业商城 提供 农业光盘 农业图书 蔬菜种子 100%正版/正品!
购买电话: 4006-165-365 手机: 13522961454 QQ: 372047465
[] [返回上一页] [打 印]
  • 上一篇文章:浅议影响花菇培育的几个因素
  • 下一篇文章:平菇栽培技术介绍
  • 版权所有 2003-2011 © 中国种植技术网
    © 2003-2011 365农业网. 保留所有权利. 服务条款 服务指南 帮助中心
    365农业网