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玉米套平菇种植模式

中国种植技术网  来源:Ag365.com  发布时间:2012-4-25 0:19:44
1 栽培季节 在6月份雨水较多时,选择地势平坦、不积水、干旱能浇水的砂性土壤玉米地进行播种。  2 选择菌种 要选用菌丝生长浓白、旺盛、整齐。生命力强、无杂菌感染、菌龄不超过40天的菌种。  3 栽培料及配方 ①玉米芯(粉碎成颗粒)82%.木屑 15%,磷肥2%,新鲜石灰粉1%;②大豆草(切成3~6厘米长)90%,木屑或米糠8%,石膏粉2%。  4 栽培料的处理 把草料或木屑倒入锅中煮30分钟后捞出,放在薄膜上蒸发掉多余的水分.直到草料半干半湿,然后根据当天需要量,拌入米糠、麦麸,石灰.石膏粉,磷肥等辅料后即可播种,每平方米用干料12~15千克.菌种5瓶。  5播种方法 在玉米行间铲草平土后撒上适量的新鲜石灰粉,然后铺上1层5厘米厚的草料,将当天要用的菌种瓶用 0.10%的高锰酸钾溶液洗净后挖出菌种.撒在草料上;接着铺上1层8厘米厚的料,撒上1层菌种;再铺上1层5厘米厚的料,料面上再撒1层菌种。菌床上料总厚变为16~19厘米,各层菌种的分配量是:第1层35%:第2层25%;第3层40%。播种完后稍加压实,使菌种和培养料紧密结合;再盖上用高锰酸钾溶液浸泡过的报纸和塑料薄膜.四周用砖头压严。  6 管理方法 菌种播后第3天,可在菌床上见到浓白、健壮、蔓延生长的菌丝;10~20天后.菌丝铺满整个床面。这时每天可掀动薄膜几次,让菌丝通风透气.散去积蓄的二氧化碳和氨气。25~30天后,菌丝全部生长成熟.菌床上和薄蟆空隙的地方菌丝开始倒伏,并有大量黄色水珠出现,这是子实体发生的前兆;此时应揭膜捡去报纸.用竹片或树枝两头顺菌床边插下弯成弓形。使薄膜离料面16一19厘米.架空盖上,2~3天不喷水.让其自然造成干湿差和温差。以便刺激出菇,这样4~5天后,就可见到料面出现珊瑚状的菌蕾群。此时应每天向料面喷水2~3次。喷水时要菇小少喷.菇大多喷,阴雨天少喷或不喷,晴天多喷。  7 采收 料面出现珊瑚状菌群后1周左右,就可采收:平菇采收前应先喷水,10分钟后再采:采收后,停止喷水2~3天.待损害的菌丝恢复生长,再按上述方法管理,10天左右即可进行第2次采收,一般种1次菇可采收3~4次。(222344 江苏东海县岗埠农场农业中心 李南)
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