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大连菜价“触底反弹” 土豆依然“淡定”

中国种植技术网  来源:Ag365.com  发布时间:2012-8-16 14:39:21

  大连菜价处于季节性上涨阶段,与蔬菜“换茬”有关。在大部分蔬菜价格上涨的情况下,土豆价格却依然“淡定”。预计再过10天左右,随着地产菜产量不断增加,蔬菜价格将有所下降。

  “这两天的菜没有前一阵那么便宜了。”最近几天,记者在农贸市场、早夜市听到最多的就是这句话。业内人士表示,目前菜价处于季节性上涨阶段,与蔬菜“换茬”有关。预计再过10天左右,随着地产菜产量不断增加,蔬菜价格将有所下降。

  菠菜黄瓜价格比半个月前涨了一倍

  双兴蔬菜批发市场昨日的批发价格显示,生菜4元~6元/公斤、菠菜8元~12元/公斤、茼蒿7元~8元/公斤。而在本月初,这三种蔬菜的批发价格分别只有3元~4元/公斤、4元~6元/公斤、4元~5元/公斤,菠菜价格半个月来涨了一倍。常年从事蔬菜批发生意的刘振明告诉记者,最近半个月以来,大部分蔬菜的价格均出现上涨,除了菠菜等叶菜外,黄瓜的涨幅也比较明显,目前黄瓜的批发价格在2.6元~5元/公斤,也比半个月前涨了近一倍。

  在大部分蔬菜价格上涨的情况下,土豆价格却依然“淡定”。昨日双兴蔬菜批发市场的土豆批发价格为0.8元~1.5元/公斤,这让不少蔬菜批发商“叫苦不迭”。据了解,从2010年至今,土豆价格经历了一番“大起大落”。从2010年11月到2011年11月整整一年时间,土豆一直处于高价状态,新土豆批发价格一度达到每公斤5元,但从2011年11月开始,土豆价格便开始回落,目前已达到“最低点”。我市市场上的土豆以地产为主,因天气原因导致土豆集中上市,是造成土豆价格偏低的主要原因。

  涨价缘于大棚菜与露地菜“青黄不接”

  “每年这个时候,蔬菜的价格都会出现上涨。”双兴蔬菜批发市场经理李国志告诉记者,目前大棚内的地产蔬菜已经收尾,露地菜产量还没跟上,导致地产菜量整体减少。尽管双兴蔬菜批发市场现在每天的批发总量变化不大,在1100吨左右,但外运菜比例增加明显。

  另外,由于目前天气多雨且高温,蔬菜生长很容易受到影响。尤其是叶菜,很容易发生霉烂,不易运输和储存,导致蔬菜的损耗增加。一面是“青黄不接”,一面是“损耗加大”,在这种情况下,蔬菜价格上涨属于正常现象。“这属于季节性上涨,每年都会经历一次,是一种合理的波动。”李国志说,再过十几天,地产露地菜产量将会逐渐增加,蔬菜价格将小幅下降。

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